Soi kèo Lo
Biểu Tượng Văn Hóa Của Ngọc Lục BảoỚt đỏ (Capsicum annuum): Đây là loại ớt phổ biến nhất và có mức độ cay vừa phải. Nó thường được sử dụng trong các món ăn hàng ngày, từ canh, xào cho đến các món nướng.Ớt xanh (Capsicum frutescens): Ớt xanh có vị cay nồng và thường được dùng trong các món ăn như lẩu hoặc món xào để tăng thêm độ cay và hương vị.Ớt Habanero